昨日はおひるねさんが、さっそく「鶏手羽の海鮮醤煮」を作ってくださり、記事にしてくださいました。

http://blogs.yahoo.co.jp/haveanap2007/6025962.html

実際に作っていただき、美味しかったよ～などとコメントしていただき、記事にしてくださることほど、

モチベーションのあがることってないですよね。

うれしいです。おひるねさんありがとうございました。

頑張ろう。


今日はいかめかぶ丼をご紹介します。

材料（１人分）
いか（刺身用）…70g
めかぶ…50g
めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ１
しょう油…小さじ２
ごま油…大さじ１
にんにくのスライス…1/2かけ分
赤唐辛子の小口切り…１個分
ご飯…丼１杯分
白髪ねぎ…適宜

，いは切ってなければ細く切る。
▲椒Ε襪砲い、めかぶ、めんつゆ、しょう油を入れ混ぜる。
フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、色づいたら赤唐辛子を加える。
い匹鵑屬蠅砲竿咾鮴垢辰騰△版鯣韻佑をのせ、アツアツのをジュッとかける。



白髪ねぎはねぎの白い部分を千切りにしたものです。

ごま油ジュッというのがポイントですね。

めかぶはすぐ食べられる状態でパックに入ってスーパーなどで売ってるのを使いました。

めかぶは体にいいらしいですよ。簡単なので是非作ってみてください。




気に入っていただけましたらポチッとお願いします。

http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=5623