おはようございます。

理研ビタミン株式会社さん×レシピブログさんのモニタープレゼント企画に参加させていただいてます。

わかめスープレギュラー
スパイシーねぎ塩スープ
焙煎ごまスープ

をいただきました。

スパイシーねぎ塩スープを使って「わかめねぎ塩パスタのいか明太のせ」を作りました。

材料（１人分）
スパゲッティ…100g
スパイシーねぎ塩スープ…１袋
湯…大さじ３
（Ａ）刺身用いか（細切り）…60g
　　　明太子（袋から出したもの）…30g
　　　薄口しょうゆ…小さじ1/2
塩・こしょう…各適宜

①たっぷりの湯でスパゲッティをゆでる。

②（Ａ）の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。

③別の大きめのボウルにスパイシーねぎ塩スープと湯を入れ、かきまぜておく。

④ゆであがったスパゲッティを③に入れ、絡め、塩・こしょうで味を調える。

⑤お皿に④を盛り、②をのせて出来上がり。

わかめスープのアレンジ料理レシピ

さっぱりしていて夏にピッタリのパスタが出来上がりました。

スープもパスタも冷やして、冷製にすることも出来ますよ。

もう先月のことなんですが、Ｎａｄｉａアーチストのオンマさんのお料理教室に行ってきました。

わたしのブログには時差がかなりあります^^

教えていただいたのは、

スペアリブとじゃがいものカムジャタンスープ
韓国の水餃子ピョンス
じゃがいものチヂミ
オクラナムル

です。

その他、オンマさんが、新玉ねぎのキムチ、黒ごまご飯、ごぼうのキムチ、
ウリのキムチ、アボカドココナッツプリンを用意してくださいました。

優しいお味の韓国料理で、体にもとってもよさそうなものばかり。

また、習いに行きたいなぁ。今度は是非、是非、水キムチを習いたいです。

わたしのブログを読んでくださってありがとうございます。感謝してます。

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おはようございます。

フジッコさんの「スプーンの会」のメンバーになったので、フジッコさんの
「そのままがおいしい蒸し黒豆」と旬のオクラ、コーン、きゅうりを使って、
「梅わさびドレッシングでオクラとコーンとお豆のスプーンサラダ」を作りました。

材料（２人分）
フジッコ　そのままがおいしい蒸し黒豆…１袋（65g）

オクラ…４本
れんこん…30g
コーン（缶詰）…30g
きゅうり…1/3本
ミニトマト…４個
かまぼこ…50g

（Ａ）梅の種をとってたたいてペースト状にしたもの…15g
　　　わさび…小さじ１
　　　だし汁…大さじ１
　　　酢…大さじ1/2
　　　しょうゆ…小さじ1/2
　　　みりん…大さじ1/2
　　　サラダオイル…大さじ２

①（Ａ）を全部混ぜ合わせてドレッシングを作っておく。

②オクラはゆでて、１㎝長さに切る。
　れんこんはゆでて１㎝角に切る。
　きゅうり、かまぼこは１㎝角に切る。
　ミニトマトは1/4に切る。

③④フジッコ　そのままがおいしい蒸し黒豆と②とコーンをお皿に並べ、
　①のドレッシングをかけていただく。

フジッコさんのスプーンサラダのサイトはこちらです→☆

フジッコさんの蒸し黒豆には、丈夫な骨の維持に役立つ、大豆イソフラボンが入ってます。そのうえ食物繊維が豊富で、お腹にも優しいです。

黒豆ってお正月にいただくってイメージですけど、サラダに黒豆もいいものです。

さっぱりと美味しくいただきました。

昨日のわたしの記事に温かいコメントありがとうございました。

すぐに、大学病院に電話して行ったら、抗生物質を飲んで、１週間安静にしていたら
大丈夫でしょうとのことでした。

よかったです。

１週間、禁酒か～（そこか！）。

わたしのブログを読んでくれてありがとうございます。感謝してます。

楽しい週末を!!せっかくの３連休ですが、わたしは大人しくしてます。

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おはようございます。

スパイスブログ認定スパイス大使

今月のスパイス大使の活動は、

ＧＡＢＡＮあらびきチリペパー
ＧＡＢＡＮバジル
ＧＡＢＡＮレモングラス

で「スパイスでお料理上手　スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ」です。

ＧＡＢＡＮバジルを使って「ポークソテー　トマトバジルソース」を作りました。

材料（２人分）
豚ロース（とんかつ用の厚いもの）…２枚
塩・こしょう…適宜
豚ロースを炒めるためのサラダオイル…適宜

（Ａ）トマト（１㎝角に切ったもの）…大1/2個分
　　　めんつゆ（３倍）…大さじ２
　　　サラダオイル…大さじ２
　　　酢…大さじ１と1/2
　　　しょうゆ…小さじ1/2
　　　GABANバジル…小さじ1/2

①豚ロース肉は、脂身と赤身の間に包丁目を入れて筋切りをする。
　両面に塩・こしょうをふる。

②（Ａ）の材料を混ぜ合わせソースを作っておく。

③フライパンを熱してサラダオイルをなじませ、①を並べ入れ、
　両面をしっかり焼く。
　指で触って弾力を感じるようになったら器に盛る。

④③に②のソースをかけて出来上がり。

スパイスでお料理上手　スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ

さっぱりして美味しかったです。

食欲のない時でも、お肉が食べられそう。

昨日も病院へ行ってたんですが、今日もちょっと軽く具合が悪いので、

もしかして病院かも。

あとで、病院へ電話して聞いてみるけど。

しばらく禁酒かなぁ←そこ？（笑）

入院ってことにならなければいいんだけど…。

当選しているモニターもたくさんあって、たくさん記事をあげなくちゃいけないのに、
まいったなぁ。

15日（土曜日）は、楽しい予定があったのに…。

みなさまへのコメントへのお返事、遅れちゃうかも。ごめんなさい。

ちょっと暗くなっちゃったけど、そんなに深刻なことじゃないので、心配しないでください。

そういうことに、とっても慣れてるし。

わたしのブログを読んでくれてありがとう。感謝してます。

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いつもありがとう。