おはようございます。

ヤマキさん×レシピブログさんのモニタープレゼント企画に参加させていただいてます。

ヤマキ割烹白だしをいただきました。

「ホタテ缶と大根とにんじんのさっと煮」を作りました。

材料（２人分）
ホタテ缶（総重量70gのもの）…１缶
大根（ピーラーで薄切りにしたもの）…80g
にんじん（ピーラーで薄切りにしたもの）…80g
（Ａ）ヤマキ割烹白だし…50ml
　　　水…350ml

①フライパンに（Ａ）を入れ、沸騰させる。

②①に大根とにんじんとホタテ缶（缶汁ごと）を加え、３～４分煮る。

白だしさっと煮の料理レシピ

ホタテ缶に上品なお出汁の香り。美味しくいただきました。

鶏つくね。優しいお味。

レバーとプルーンの甘辛煮。こう見えて貧血。

レバーもプルーンも鉄分豊富なので、これ、結構作ってます。

トマトの塩麹和え。

スパゲッティサラダ。

３月23日に作ったものなので、マットが桜。

ちょっと時期はずれ（笑）。

京都は、午後から雨の予報です。来週も雨の日が多いみたい。

雨の日って写真がうまく撮れないから、ちょっと困っちゃう＞＜

モニターの締め切りもあるし、あせる～～。

ひとつずつこなしていくしかないわね。

それだけなんですけどね。

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