おはようございます。
「シャウエッセンさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に
参加させていただいてます。

あらびきミートローフとオードブルチーズローフをモニタープレゼント
していただきました。



なんと昨日届いたんです。
鍋をしようと買っておいたきのこがあったので、
家にあるものでさっそくパスタを作ったよ。

「あらびきミートローフときのこのトマトソースパスタ」

【レシピ】
【材料（２人分）】
スパゲッティ…160g
あらびきミートローフ…１パック（135g）
エリンギ…１本
しめじ…1/2パック
まいたけ…1/2パック
にんにく…1/2かけ
赤唐辛子…1/2本
白ワイン…大さじ２
ゆで汁…50ml
トマトソース…１カップ
塩・黒こしょう…各適宜
オリーブオイル…大さじ２

①あらびきミートローフは1.5㎝角ぐらいに切る。
エリンギは食べやすい大きさに切る。
しめじ、まいたけは石づきをとりほぐしておく。
にんにくはみじん切りにする。
赤唐辛子は輪切りにする。
②たっぷりの湯でスパゲッティをゆでる。
③フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ、
火にかけ、炒め、香りがでたら、あらびきミートローフ、
きのこ類を入れ、炒める。
④③に白ワインを加え、酸味を飛ばしながら煮詰め、
ゆで汁、トマトソースを加え、煮詰める。
⑤④にゆで上がったスパゲッティを入れ絡める。
塩・黒こしょうで味を調えて出来上がり。


ミートローフのアレンジ料理レシピ
ミートローフからもいいお出しがでて
おいしいパスタが出来たよ。
食べ応えもあって最高♪



シーバーグも作ったよ。
レシピは今度ね。


これだけだと尺が足りないので
パンも

京都「ワルダー」のパン
あんぱん、メロンパン、京のおだしパン
メロンパンはまぁまぁ。
あんぱんは、パン生地がパサパサしてた。
しっとり生地のあんぱんが好きなのよね。
うちの実家の近くの「アフタヌーンティーベーカリー」の
あんぱんが好き。
京都には「アフタヌーンティーベーカリー」がなくて残念。
京のおだしパン、パン生地はおいしいんだけど、
お出しじゃなくて、普通のがよかったなぁ。


伏見の火事で助かった人って、みなさん２階から飛び降りた方らしい。
わたしも、もしマンションで火事があったら、
飛び降りようと、ベランダから下を見たらビックリ。
とてもじゃないけど、飛び降りられる高さじゃない。
というわけで、こんなものを買ってしまった。

かなりの体積。
主人曰く、わたしはノロマだから、
このはしごを押し入れから出している時点で
焼け死ぬんだって。
京都に越してきて、もうすぐ２年。
引っ越してきた時からみると、ものすごい勢いで
物が増えてるなぁって言われてしまった。
２部屋、ダンボールたくさんの倉庫部屋になってる。
倉庫から物を出すのが大変。
この大きさの部屋に、他の住人の方は
家族５人とかで暮らしているんだものね。
どう考えても、うちは物が多い。
なるべく物を買わないようにしないとって
いつも思っているんですけどね。

それだけなんですけどね。

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おはようございます。
朝夕、涼しくなって過ごしやすくなってきましたね。
先月、海鮮寿司酒場【丸福】に行ったよ。
記事がたまりにたまってます＞＜

海鮮寿司酒場【丸福】（京都、錦）
住所：京都市中京区高倉錦上る貝屋町568
電話：０５０－５５９５－７２２７
時間：17:30〜23:30
定休日:月曜日

１階にカウンターがあるんだけど、２階の個室に通していただきました。

２人には広すぎる個室。
２人だと通常カウンター席になるんだけど、
主人が無理いって個室にしてもらったみたい。
こういう話を聞くたびに、ありがたいと思う反面、
冷や汗が…。

メニューの一部




メニューの撮り方雑。
早くオーダーもしなくっちゃいけないし、忙しくて、つい。
次から気をつけよう。

とりあえず泡



牛すじどて煮。
１本からオーダーできます。
赤・白ブレンドした味噌のコクがしみこんでいておいしい。


丸福セット
造り・小鉢・寿司のセットです。
小鉢は鱧の皮和えでした。
おいしい。
いいお酒のつまみになるわ。


レモンサワー


鴨のれんこんまんじゅう
しみじみおいしい。


土蜘蛛
辛口って書いてあるとついつい頼んでしまう。


鱧のおとし
京都にいるなら頼まなくちゃね。
主人、大満足。


ウニ、明太マヨ、鯛
あとひとうがなんだったか思い出せない。


春鹿　超辛口
辛口って書いてあると頼んでしまう。part2



炙りサーモン、鯛、うなぎなど



なみだ鉄火
これすごい破壊力。
脳天にひびく。


美味しかったなぁ。また行きたいなぁ。
世の中の食べ物でお寿司が一番好き。

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おはようございます。
地獄の３連休が終わったわ。
でも、また今週３連休があるのね（汗）。

ＯｉｓｉｘさんのＫｉｔｏｉｓｉｘ公式プレミアムモニターをさせていただいています。
インスタグラムのモニターなので、ブログへのせる
義務はないんですが、美味しかったので
紹介させていただきます。

さばは調理済みで湯銭にかければいいだけ。
かぼちゃがカットして届くのがありがたい。

かぼちゃって、カットするのが大変で…。

これから老夫婦になる私たち（もうすでにって話もある、笑）。
Oisixさんがあると思うととっても心強い。

おいしくいただきました。


パン

先週の「嵐にしやがれ」で新曲「ＢＲＡＶＥ」披露。
白衣装がいい。
白ピタパンがよかった。
翔くんの足が細くて長いこと。
白ピタパンが嵐１、日本１似合う。
目で見るタイプの点滴。
元気でるわ～。
それだけなんですけどね。

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