おはようございます。
株式会社Ａ-Stageさんから
電気圧力鍋Re・DePotをいただきました。

ブログ・インスタへの掲載義務はなく
ただいただいただけなんですが、
紹介させていただきますね。

まず、楽しいなぁって思ったのが、
オートモードでの圧力調理ができること。
メニューが８つもあって、
メニューを選択して、スタートボタンを押すだけで
調理ができてしまうこと。
メニューは「炊飯」「おかゆ」「無水カレー」
「肉じゃが」「クリームシチュー」「サバの味噌煮」
「豚の角煮」「りんごのコンポート」の
８種類で、
レシピブックをついているので、
材料もわかるし、作り方もわかります。
まるで頭を使わなくても調理ができてしまう。

まずは、ごはんを炊いてみました。

【炊飯のレシピ】
【材料（２人分）】
米…２合
水…360cc
【作り方】
①米は洗ってざるにあげる。
②鍋に米と水を入れて、メニュー１を選び
スタートボタンを押す。

これだけでご飯が炊けちゃいます。
ふっくらもちもち。





「豚の角煮」も作ってみました。
【豚の角煮のレシピ】
【材料（２人分）】
豚ばら肉…300g
長ねぎ…1/2本
しょうが…１かけ

（Ａ）ウーロン茶…大さじ２
酒…大さじ２
しょうゆ…大さじ４
みりん…大さじ１
砂糖…大さじ２
和風顆粒だし…小さじ1/2

【作り方】
①長ねぎは５㎝くらいに切りそろえ、
しょうがは薄切り、豚肉は３㎝くらいに切る。
②軽量カップなどの容器に（Ａ）を全て
混ぜ合わせておく。
③鍋に肉を並べ、隙間に長ねぎとしょうがを入れたら
（Ａ）を回しかける。
④メニュー７を選び、スタートボタンを押す。

スーパーに豚ばら肉がなくて、
豚肩ロースで作りました。



これだけのものがスイッチひとつで出来ちゃうなんて！
ごはんなんて、浸水なしで炊いてます。
ごはんの炊き忘れの時とかいいですよね。
予約機能もあるので、便利だわ。
＊レシピは許可をとってのせてます。


おまけのおやつ

モニターでいただいたマクビティ。
なつかしい。
最初の出会いは中学生の時だったわ。
衝撃だった。
小麦胚芽の香ばしさ、ちょっとした塩気。
今までにないタイプのビスケットで、
しばらくはまっていた。
これにチョコレートがコーティングしてあるのが
好きだったのよね。

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