おはようございます。
パナソニックさんのEATPICKアンバサダーを
させていただくことになりました。
ブログへの掲載義務はないんですが、
紹介させてください。
パナソニックさんのスチームオーブンレンジを
いただいちゃいました。
わが家の電子レンジが調子悪くなって、
夫婦で、ヨ〇バ〇カメラとか
みて回っていた時なので、
本当にラッキーでした。
今日も、電子レンジでしかもワンボウルで出来ちゃうレシピを
紹介させていただきますね。
ミネストローネスープパスタを作りました。
【ミネストローネスープパスタのレシピ】
【材料(2人分)】
スパゲッティ…160g
にんじん…1/2本
たまねぎ…1/2個
セロリ…1/2本
ズッキーニ…1/2本
トマト…1個
パプリカ…1/2個
にんにく…1かけ
ベーコン…4枚
コンソメ顆粒…小さじ2
水…300cc
オリーブオイル…大さじ2
塩・こしょう…各適量
【作り方】
①ベーコンは1㎝幅に切る。
にんにくはスライスする。
他の野菜は7㎜角に切る。
②スパゲッティは半分に折っておく。
③スパゲッティを耐熱ガラス製ボウルに入れ、水とオリーブオイルを加えて、
上ににんじんをのせ、ふわっとラップをかけて
600Wの電子レンジで4分加熱する。
④ボウルを電子レンジから出し、コンソメ顆粒、
トマト、たまねぎ、パプリカ、セロリ、
ズッキーニ、にんにく、ベーコンを加え、
ふわっとラップをかけて、600Wの
電子レンジで8分加熱する。
スパゲッティの火と通り具合をみて、OKならば
塩・こしょうで味を調えて出来上がり。
動画も作ったのでみてください。
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よろしくお願いします。
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レシピブックからも一品
「さけのクリーム煮」です。
【さけのクリーム煮のレシピ】
【材料(4人分】
生ざけ切り身…4切れ
薄力粉…大さじ1
たまねぎ(薄切り)…1/2個(100g)
しめじ(ほぐす)…100g
ほうれん草(4㎝幅に切る)…80g
(A)生クリーム…1/2カップ
白ワイン…1/4カップ
塩…小さじ1/2
黒こしょう…少々
(混ぜておく)
バター…20g
【作り方】
①さけは1切れを3等分に切る。
直径約25㎝の耐熱ガラス製ボウルにさけを入れ、
全体に薄力粉をまぶす。
その上にたまねぎ、しめじ、ほうれん草の順に入れ、
(A)をまわしかける。
②ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。
No.27を選んで電子レンジで加熱。
③加熱後、バターを入れ、ソースがからむように
底から軽く混ぜる。
昨日のてんこちゃんのコメントじゃないが、
どうやら、わたくし、夢をコントロールできるように
なったらしい。
昨日もスマホの画像をみながら寝たら夢をみた。
わたしがOLで、向かい側の席が櫻井翔くん、
その隣がNEWSの加藤くん、その隣が三浦春馬くん。
夢の中のわたしは、それが当たり前で変に舞い上がったりしてない。
普通に会社の同僚って感じで接している。それがまず不思議。
残業をしていたら、櫻井翔くんもNEWの加藤くんも帰ってしまい、
三浦春馬くんと二人っきりになった。
不思議なことに、夢の中のわたしは、今日、春馬くんが自殺するのを知っていた。
それで必死で家に帰すまいといろいろ誘う。
疲れているから、帰ると断られる。
それは大変だ。ない頭をしぼり、明日の約束をすれば、律儀な春馬くんは自殺しないって思って、
「明日、翔君もシゲ(NEWS加藤くん)も誘って、一緒に飲みに行こう」って誘う。
わたしも必死だ。
春馬くんは、困ったように、笑っていた。
そこで目が覚めた。
三浦春馬くんが、自殺してからというもの、ずっとどうにかならなかったんだろうかって
考えていたから、こんな夢をみたんだろう。
主人に三浦春馬くんの話をしたら、
「いつまで死んだ人間のことを考えているんだ!」って
言われてしまった。
この男には、ナイーブな人間の気持ちなんて
死ぬまでわからないんだろうなぁ。
それだけなんですけどね。
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