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おはようございます。
先月末のzoomミーティングの時、
主催者側から、ランチを食べながらのミーティングにしましょうと
事前にロイヤルデリのフローズンミールを送っていただきました。
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粋だね。

ZOOMミーティング当日、
こんな感じで、ランチをいただきながら
みなさんの貴重なお話を聞きました。
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わたしは、ミーティング中、黙ってました。
わたしの声だけ、みなさんに遅れて伝わるのよね。
しゃべると迷惑だからね。
どうにかしなくっちゃ(汗)。
というか、早くコロナ収束して
zoomミーティングやめてほしい。
以前、etyさんが、普通の会議より、
zoomミーティングのほうが緊張するって
コメントいただいたけど、
激しく同感。
わたしは、人みしりだけど、それでも、普通に会ってミーティングのほうがずっといい。

↑あっ、ランチはコスモドリアをいただきました。
エビ、栗、鶏肉が入ったドリアです。
ホワイトソースがクリィーミィーだった。
電子レンジで5分で出来ちゃうよ。
便利だよね。


たくさん送っていただいたから、
当日のランチだけじゃなく、
他の日も食べたよ。

チキンカチャトーラ
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湯煎で12分ボイルするだけ。
酸味と玉ねぎの甘みとローズマリーの香りの
バランスがいい感じ。


パッケリ 海老のクリームソース
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パッケリは筒状のパスタです。
湯煎で8分温めます。
パスタ、もっちもち。
海老の風味も濃厚で美味しい。


ビーフジャワカレー風ドリア
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ロイヤルホスト人気のビーフジャワカレーが
ドリアに。
電子レンジで4~5分加熱するだけ。
バターライスの上に、スパイスの効いた
程よい辛さのビーフジャワカレーをかけ
チーズをのせて焼いてます。
おいしくないわけないですね。


フレンチトースト
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ブリオッシュ生地で作ったフレンチトーストです。
電子レンジで2分加熱するだけ。
朝から、手軽にフレンチトーストがいただけるって
いいね。
そのままでもおいしいけど、
はちみつかけると、よりおいしいよ。

最近の冷凍食品って、本当によくできているなぁって
思いました。
自分でもお取り寄せしたいなぁ。
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おまけの朝ごはん
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フルール・ド・ファリーヌの
あんぱん、スウィートブレッド
クレームマイヨネーズ(マヨとゴーダチーズのパン)

櫻井翔くん、4月からの連ドラ決まりました。
4月が待ち遠しいです。


明日はブログお休みさせていただきます。
また金曜日にお会いしましょう。
待ってるよ。


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