おはようございます。
先月末のｚｏｏｍミーティングの時、
主催者側から、ランチを食べながらのミーティングにしましょうと
事前にロイヤルデリのフローズンミールを送っていただきました。
粋だね。
ＺＯＯＭミーティング当日、
こんな感じで、ランチをいただきながら
みなさんの貴重なお話を聞きました。
わたしは、ミーティング中、黙ってました。
わたしの声だけ、みなさんに遅れて伝わるのよね。
しゃべると迷惑だからね。
どうにかしなくっちゃ（汗）。
というか、早くコロナ収束して
ｚｏｏｍミーティングやめてほしい。
以前、ｅｔｙさんが、普通の会議より、
ｚｏｏｍミーティングのほうが緊張するって
コメントいただいたけど、
激しく同感。
わたしは、人みしりだけど、それでも、普通に会ってミーティングのほうがずっといい。
↑あっ、ランチはコスモドリアをいただきました。
エビ、栗、鶏肉が入ったドリアです。
ホワイトソースがクリィーミィーだった。
電子レンジで５分で出来ちゃうよ。
便利だよね。
たくさん送っていただいたから、
当日のランチだけじゃなく、
他の日も食べたよ。
チキンカチャトーラ
湯煎で12分ボイルするだけ。
酸味と玉ねぎの甘みとローズマリーの香りの
バランスがいい感じ。
パッケリ 海老のクリームソース
パッケリは筒状のパスタです。
湯煎で８分温めます。
パスタ、もっちもち。
海老の風味も濃厚で美味しい。
ビーフジャワカレー風ドリア
ロイヤルホスト人気のビーフジャワカレーが
ドリアに。
電子レンジで４～５分加熱するだけ。
バターライスの上に、スパイスの効いた
程よい辛さのビーフジャワカレーをかけ
チーズをのせて焼いてます。
おいしくないわけないですね。
フレンチトースト
ブリオッシュ生地で作ったフレンチトーストです。
電子レンジで２分加熱するだけ。
朝から、手軽にフレンチトーストがいただけるって
いいね。
そのままでもおいしいけど、
はちみつかけると、よりおいしいよ。
最近の冷凍食品って、本当によくできているなぁって
思いました。
自分でもお取り寄せしたいなぁ。
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おまけの朝ごはん
フルール・ド・ファリーヌの
あんぱん、スウィートブレッド
クレームマイヨネーズ（マヨとゴーダチーズのパン）
櫻井翔くん、４月からの連ドラ決まりました。
４月が待ち遠しいです。
明日はブログお休みさせていただきます。
また金曜日にお会いしましょう。
待ってるよ。
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