おはようございます。
Ｏｉｓｉｘさんから、またまたお届け物が…。

今回、届けていただいたのは、
栗原はるみのフライパンチャーシュー２人前
です。

中身はこんな感じ。



栗原はるみさんのポイント満載レシピBOOKも
ついてます。
いつもの調理にも活かせるポイントやていねいな工程写真で
とっても作りやすいです。
オンラインで栗原さんのレッスン動画を見ながら
作ることもできます。


Oisixさんのものって、素材がいいから、
なんでもおいしくできるのよね。
青森とわだポーク、ジューシィーで美味しかった。
八角とシナモンの香りが本格的でした。
おいしくいただきました。


おまけのパン

プルンニャのゴルゴンゾーラとくるみとはちみつ
ワインが飲みたくなるパン。

一昨日、買い物から帰ってきて冷蔵庫に買ってきたものを
しまおうと思ったら、買ってきたはずの生ハムがない。
レシートみたら、印字されているから、
買っているんでしょうね。
すぐに、西友に電話して、忘れ物に生ハムがないか
聞いたら、なかった。
その後も電話なし。
西友で買い物したものをリュックにしまう時、
近くのおばあさんが気になっていた。
なんか、荷物を買い物バッグに入れづらそうにしていたから
手伝おうか手伝うのやめようか迷っていた。
年寄り扱いされるの嫌な人もいるからね。
きっとその時だわ。
思い返してみると、自分のリュックに生ハム入れた記憶がない。
お店の籠に忘れるってことはない。
もっと、思い返してみると、
今までも、買い物から帰ってきて「あれっ」と思ったことが何度かあった。
その時は、買い物の量が多かったから、
わたしの勘違いだろうって思って、レシートを確かめもしなかった。
一昨日は、わたしには珍しく買い物が少なかったから
おかしいってことに気がついた。
もっともっと思い返してみると、
横浜に住んでいた頃も買ったはずものものが
ないことがあった（タコの刺身だけで２回）。
横浜に住んでいた頃はバスに乗って帰ってきたので、
バスの中に落としたんだと思い込んでたけど、
もしかしたら…。
言わなきゃいいのに、主人に言ったら、案の定
「ボーッとしてるからだ」と言われた。
子供の頃から何千回も言われた言葉。
もっとしっかりしなくっちゃと改めて思いました。
それにしてもだけど、昨日も今日も
西友に足が向かない。
西友は悪くないのに。
一番迷惑しているのは西友かもしれない。
それだけなんですけどね。

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おはようございます。
ＪＡ全農ふくれんさん×レシピブログさんの
福岡クッキングアンバサダーを
させていただいてます。

「博多アスパラガス」をいただきました。

「牛肉とアスパラガスの炒めもの」も作りました。
【牛肉とアスパラガスの炒め物のレシピ】
【材料（２人分）】

牛肉（厚みのあるステーキ肉か塊肉）…150g
（Ａ）酒、塩、こしょう…各少々

アスパラガス…５本
赤パプリカ…1/2個

（Ｂ）オイスターソース…小さじ１
しょうゆ…小さじ１
砂糖…小さじ１
ガラスープの素…小さじ1/2
酒…大さじ１

塩・黒こしょう…各適量
サラダ油…適量

【作り方】
①牛肉は棒状に切り、（Ａ）をからませておく。
②アスパラガスの根元の固い部分を切り落とし、
４等分に切る。
赤パプリカは１㎝幅に切る。
③（Ｂ）の材料を合わせておく。
④フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒め、表面の色が変わったら、
アスパラガス、パプリカの順に加え炒め、
野菜がしんなりしたら③を加え、さらに炒め、
塩・黒こしょうで味を調える。
くわしい作り方は動画をみてください。

チャンネル登録（無料）していただけると嬉しいです。
よろしくお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCKJomQQR2O3a_DkZYhBJVew

福岡クッキングアンバサダー

甘くてシャキシャキの博多アスパラガス、
何を作ってもおいしい。


おまけのひとりごはん

ＲＦ１の「キンパの彩りＢＯＸ幸」
キンパって好き。
おいしくいただきました。
幸せ。
夏バテならぬ梅雨バテ。
このジメジメに体力を奪われ、
まるで食欲がわかない。
主人がごはんがいらない日、
町にお弁当を買いに行かなかったら
そのまま食べないで寝ちゃうかも。
こうやって、無理でも、お弁当を買いに行くことによって
健康が保たれているのかも。

明日、水曜日はお休みさせていただきます。
また、木曜日にお会いできるのを楽しみにしてます。
待ってるよ～。

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おはようございます。
マルハニチロ株式会社さまより
「五目シュウマイ」をモニタープレゼントしていただきました。


「揚げシュウマイと野菜の黒酢炒め」を作りました。

【材料（４人分）】
五目シュウマイ…12個

にんじん…1/2本
なす…１本
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…１個
れんこん…50g
（Ａ）黒酢…大さじ２
　　　酢…大さじ１
　　　しょうゆ…大さじ２
　　　みりん…大さじ２
　　　砂糖…大さじ２
　　　水…大さじ１
　　　酒…大さじ１
　　　片栗粉…小さじ１

揚げ油…適宜

【作り方】

①五目シュウマイは袋のまま、600Wの電子レンジで１分30秒チンして、
熱した油で揚げる。
　にんじん、なす、玉ねぎ、ピーマンは乱切りに、れんこんは５㎜厚さの
　輪切りにし、それぞれ油で揚げておく。

②フライパンに（Ａ）を混ぜ合わせたものを入れ、火をかけ、
①を加えて、よく絡ませて出来上がり。

シュウマイにミスト状で外がけした鶏ガラスープと
具材に練りこんだ、ホタテの海鮮スープのＷスープ仕立ての
シュウマイです。
たけのこの食感もいい感じでした。
おいしくいただきました。
冷凍食品のマルハニチロファンサイト参加中

マルハニチロの冷凍食品「レイショク」サイト


昨日、誕生日でした。
てんこちゃんから

なに？なに？ワクワク

きゃ～～、かっこいい。
大好きなクチポール。
クチポールなら何十本あってもいいわぁ。
また、宝物が増えてしまった。
ありがとう。


主人が、ケーキを買ってくれました。
コロナの影響で、うちの町のケーキ屋さんが
軒並み閉店してしまって、
やっと探して買ってきてくれました。
「ｚｉｎｚｉｎ」のモンブランです。

三浦春馬くんの自殺、びっくりしました。
はにかんだような優しい笑顔が好きだったのに…。
顔もいいし、スタイルもいいし、
歌も上手だし、ダンスも上手だし、
演技も上手だし。
なんでって思いました。
もったいない。

金曜日から、ちょっとネットの調子が悪いです。
もし、わたしがブログお休みしても心配しないでくださいね。
ネットの調子が悪いだけなんで。
みなさまのところへ伺うの遅くなっちゃったらごめんなさい。

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